Onze restaurantes de Mora servem-lhe as melhores migas até final do mês

14 Maio 2021, 8:26 Não Por Redacção

São onze os restaurantes que em Mora estão diariamente a servir as tradicionais e apreciadas Migas, confeccionadas de 1001 maneiras.

Das tradicionais migas de espargos com carne do alguidar, às migas de batata, ou mas migas gatas ou de brócolos, são inúmeras as receitas que pode encontrar nos restaurantes, O Poço, em Brotas, A Palmeira, Os Arcos, O Fluviário e Solar da Vila, em Cabeção, no restaurante Afonso, Dos Bombeiros, o Alentejano ou Sabores de Mora, em Mora e nos restaurantes O Forno e Molhó Pão, em Pavia.

A oitava edição do Mês das Migas, este ano em Maio, em virtude da pandemia, promete ser um deleite para os entusiastas deste prato tradicional alentejano, confeccionado com os saberes de cada cozinheira dos onze restaurantes aderentes à iniciativa da Câmara Municipal de Mora.

Além de degustar uma boa refeição, pode também visitar o Museu do Megalitismo e o Fluviário e ficar a conhecer um pouco mais da história do concelho de Mora.