Vinho da Talha é Património Cultural Imaterial de Portugal

A Direção-Geral do Património Cultural (DGPC) incluiu recentemente o Vinho da Talha no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (INPCI), reconhecendo assim a produção de Vinho da Talha como Património Cultural Imaterial de Portugal,

A Câmara Municipal de Mora congratulou-se com o reconhecimento, para o qual “contribuiu”, sendo que este é um passo importante para a “candidatura do Vinho de Talha a Património Cultural Imaterial da Humanidade, pela UNESCO.”

“Esta aprovação é sinónimo do reconhecimento da Produção do Vinho de Talha enquanto identidade do povo e da sua importância histórica para a comunidade”, salienta o Município de Mora.

Recorde-se que por todo o concelho de Mora, em especial na Freguesia de Cabeção, a prática da produção do vinho de talha está enraizada, onde são ainda muitos os produtores que recorrem às técnicas artesanais e ancestrais para produzirem os seus néctares.

Este ano, a Prova do Vinho Novo de Talha de Cabeção, que se realizará de 26 a 28 de janeiro, terá no reconhecimento agora obtido a grande celebração.