A Quinta da Lagoalva vai colocar no mercado a colheita de 2025 do seu azeite virgem extra, mantendo uma tradição que remonta ao século XIX na propriedade situada em Alpiarça.
Em comunicado, a empresa recorda que produz azeite há mais de 150 anos e que, em 1875, o então proprietário, Duque de Palmela, “mandou plantar um olival com as emblemáticas variedades italianas Frantoio e Moraiolo”, tendo sido “pioneiro na introdução destas cultivares em Portugal”.
A atual referência, lançada em 2010, é produzida a partir dessas variedades centenárias, cultivadas num olival de nove hectares. Segundo a empresa, trata-se de um azeite feito “num lagar com tecnologia avançada, que permite uma laboração a baixas temperaturas, permanentemente controladas”.
Sobre a nova colheita, a produtora descreve o Quinta da Lagoalva Azeite Virgem Extra 2025 como enquadrado na categoria de “frutado verde ligeiro, com notas de frutos secos, casca de amêndoa verde, casca de lima e alguma rama de tomate”. Em termos de prova, acrescenta que “na boca, a entrada é doce, seguindo-se interessantes sensações amargas que persistem”, referindo ainda “grande harmonia” entre aromas e sabores.
O comunicado destaca igualmente que este é “um lote único em Portugal a juntar variedades italianas Frantoio e Moraiolo, plantadas há mais de 150 anos na Quinta da Lagoalva”.
Além do olival histórico, a propriedade dispõe de mais 23,5 hectares dedicados à produção de azeite, mantendo também azeite virgem para venda a granel.
A nova colheita será comercializada em garrafas de 500 mililitros e em garrafões de cinco litros, estando disponível em diferentes pontos de venda e na loja da própria quinta.
