Mês da Enguia em Salvaterra de 15 de Maio e 15 de Junho

26 Abril 2021, 15:49 Não Por João Dinis

O tradicional “Mês da Enguia” que Salvaterra de Magos celebra no mês de Março, será este ano readaptado e decorrerá entre 15 de Maio e 15 de Junho.

Os restaurantes poderão assim dividir as refeições entre as suas salas e esplanadas e o take-away a forma como vão servir a ‘Rainha do Tejo’, que continuará a ser confeccionada nas receitas mais tradicionais, como o ensopado ou as enguias fritas, mas também nos pratos mais arrojados que têm aparecido nos últimos anos.

A autarquia de Salvaterra de Magos irá este ano investir 8 mil euros em vouchers que poderão depois ser trocados por refeições, sendo também esta uma forma de apoio e promoção dos espaços de restauração, que foram fortemente afectados pela pandemia.

A Câmara Municipal de Salvaterra de Magos realizará em breve uma apresentação do certame, bem como de todos os espectáculos que vão ter lugar, com artistas do concelho de Salvaterra de Magos, que deverão ter lugar nos cinco fins-de-semana que dura o readaptado “Mês da Enguia”.