A Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) volta a marcar presença no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, que arranca a 16 de outubro e se prolonga até dia 26, na Casa do Campino. Em parceria com a Câmara Municipal de Santarém, organizadora do evento, a AMPV assume uma vez mais a dinamização do Salão Nacional de Vinhos & Gastronomia, contando com o apoio da Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal, do programa Wine in Moderation, da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal.
Este ano, o Salão Nacional de Vinhos & Gastronomia ganha ainda mais destaque, passando a ocupar os claustros da Casa do Campino, logo à entrada do certame. O espaço servirá de palco a provas de vinhos e produtos gastronómicos de todas as regiões do país, a sessões de show cooking e a degustações promovidas pela AMPV em conjunto com municípios associados e parceiros.
A programação prevê a dedicação de cada dia do festival a uma ou mais regiões vitivinícolas. Nestes dias, os visitantes terão oportunidade de conhecer produtos específicos desses territórios apresentados por enólogos e gastrónomos. As tertúlias diárias no Salão irão permitir o contacto direto com especialistas e confrarias, promovendo a valorização do património enogastronómico nacional.
A presença institucional será reforçada pela participação da Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo, distinguida como Cidade Europeia do Vinho 2026, e da Serra D’Ossa, que assumirá em 2025 o título de Cidade do Vinho.
O festival inclui também uma forte componente cultural. No palco da Canção Rural, instalado no recinto, haverá atuações musicais diárias de artistas vindos de diferentes pontos do país, selecionados através do Concurso Nacional da Canção Rural.
O programa abre a 16 de outubro com a secção dos Municípios Olivícolas de Portugal, que inclui provas de vinhos e azeites das regiões dos Açores e Trás-os-Montes, tertúlias sobre o património gastronómico, show cooking de sabores regionais e concertos. Nos dias seguintes, o destaque recai sucessivamente sobre o Tejo, Lisboa, Algarve, Madeira, Beira Interior, Dão, Bairrada, Alentejo e Península de Setúbal. Cada região terá espaço para mostrar os seus vinhos, produtos e tradições através de provas, degustações e momentos de convívio.
O certame encerra a 26 de outubro, com a entrega de prémios do Concurso Cidades do Vinho e do Concurso Internacional Enológico Città del Vino, seguida de uma prova de vinhos e de espetáculos no palco da Canção Rural.
Durante onze dias, Santarém volta assim a afirmar-se como a capital da gastronomia e do vinho em Portugal, reunindo produtores, chefs, enólogos, confrarias e amantes da cultura enogastronómica num festival que alia tradição, inovação e partilha de saberes.
