A 9.ª edição do Festival do Cogumelo da Parreira, no concelho da Chamusca, despede-se este domingo, dia 1 de março, com um programa diversificado que volta a destacar a gastronomia, a formação e a animação cultural como eixos centrais do certame.
O último dia do festival arranca às 9h30 com um passeio micológico orientado pelo engenheiro Ricardo Torres, iniciativa que convida os participantes a conhecer diferentes espécies de cogumelos e o seu habitat natural, mediante consulta do programa próprio.
Às 13h00 será servida sopa de cogumelos pelas associações da freguesia, momento que antecede a abertura dos espaços de restauração. Pelas 14h00 abrem também as áreas dedicadas ao artesanato e aos espaços temáticos Infomelo, Melofana, Petiscomelo e Sushimelo.
A partir da mesma hora decorre uma degustação de produtos regionais promovida pela Quinta Casal da Vinha e pela Quinta da Lagoalva. Pelas 14h30 realiza-se a demonstração “O Som dos Cogumelos”, por César Paredes Labraña, no espaço empresas.
O programa inclui ainda, às 15h00, o concurso “Caixa Mistério em Família 2026”, no espaço livecooking, promovendo a criatividade culinária em ambiente familiar. Entre as 17h00 e as 19h00 decorre a oficina “Micolook”, destinada às crianças, onde poderão criar acessórios inspirados no universo dos cogumelos.
Também às 17h00 terá lugar o workshop “Cultivo Caseiro de Cogumelos”, dinamizado pela engenheira Marta Ferreira, no espaço empresas. Às 18h00, o engenheiro Ricardo Torres apresenta uma demonstração do kit de cultivo de cogumelos Fungi Perfect.
A vertente gastronómica ganha novo destaque às 19h00 com o showcooking do chef Carlos Afonso, no espaço livecooking, antes do concerto de Rebeca, marcado para as 21h00, no espaço espetáculos.
O encerramento do certame está agendado para as 23h00, concluindo mais uma edição do Festival do Cogumelo da Parreira, iniciativa que alia tradição, inovação e promoção dos produtos locais, afirmando-se como um evento de referência na região.
