O projecto das cenouras bebés previsto para Almeirim – o Fresh 52, vai se instalar em Santarém. A empresa promotora resolveu a questão da captação de água, obtendo já a aprovação prévia necessária para o licenciamento das captações de água na zona de Pernes.
As limitações provocadas pelas limitações nas captações de água a sul do Tejo e o arrastar do processo para a obtenção de luz verde fizeram com que se tivesse que mudar a estratégia.
O investimento direto estrangeiro em Portugal representa uma oportunidade de diversificação e rentabilidade para os agricultores locais. O investimento de Interesse Nacional é considerado um projeto estratégico, com mais de 90 milhões de euros, que se espera criar 200 empregos e promover uma significativa diversificação no setor agroindustrial.
O projeto em Almeirim tinha como previsão que a água utilizada na lavagem das cenouras fosse, posteriormente, disponibilizada gratuitamente aos agricultores locais pelas quintas da Alorna e do Casal Branco para a irrigação das suas culturas, representando assim uma significativa economia de energia.
