Santo Estêvão, no concelho de Benavente, volta a dar destaque a dois dos seus produtos mais emblemáticos com a realização de mais uma edição do evento “Mês do Espargo e da Túbera”, uma iniciativa que alia gastronomia, tradição e convívio ao longo do mês de abril.
Durante todo o mês, os restaurantes aderentes da freguesia incluem estes produtos nos seus menus, promovendo sabores típicos da região e valorizando ingredientes locais que fazem parte da identidade gastronómica ribatejana.
O ponto alto da programação acontece no dia 11 de abril, com a realização de uma ceia fadista na Casa do Povo de Santo Estêvão. O evento, que junta gastronomia e música tradicional portuguesa, promete proporcionar uma noite de convívio marcada pelo fado e pelos sabores do espargo e da túbera.
As celebrações continuam no dia seguinte, 12 de abril, com uma caminhada em Foros de Almada. A iniciativa convida os participantes a percorrer trilhos em contacto com a natureza, num ambiente de ar livre, paisagens verdejantes e espírito de partilha.
O evento pretende, assim, unir a comunidade e visitantes em torno da tradição, promovendo momentos de lazer, descoberta e valorização do território.
A Junta de Freguesia, que dinamiza o evento, deixa o convite à população para participar nesta iniciativa, destacando a importância de preservar e celebrar as tradições locais, num ambiente de convívio e animação.
