Bolo Rei de Pastelaria de Aveiro conquista prémio ao melhor bolo nacional no CNEMA
18 Novembro 2023, 17:03
O “Bolo Rei” confecionado pela “Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro” obteve a distinção Melhor dos Melhores no 12º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português que decorreu recentemente, numa organização do CNEMA em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.
De acordo com a organização, esta iniciativa teve como objetivo estimular a produção de qualidade, dar a conhecer os melhores produtos nas diferentes regiões do país, incentivar o seu consumo, promover o encontro de produtores, empresas, técnicos e apreciadores.
Com a realização desta atividade o Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica pretenderam premiar, promover, valorizar e divulgar a qualidade, especificidade e a diversidade dos produtos portugueses.
