ASAE desmantela matadouro ilegal e detém uma pessoa

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou esta quarta-feira, o desmantelamento de “um local onde se procedia de forma ilícita, camuflada e sem condições técnico-funcionais ao abate e à comercialização de animais”, localizado no distrito de Évora.

A investigação da ASAE permitiu constactar que se procedia ao abate de borregos, em local não licenciado para o efeito, e sem condições de higiene adequadas, não sendo os animais sujeitos à inspecção sanitária obrigatória para despiste de doenças.

Segundo a ASAE da acção resultou a instauração de um processo-crime de abate clandestino, tendo sido apreendidas cerca de 72,500Kg de carne, diverso material de corte e acessórios bem como documentação probatória e indiciária dos ilícitos praticados.

Na sequência da acção procedeu-se ainda à detenção de um suspeito, revelou a ASAE em comunicado.